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92 遇事不要慌 (第4/5页)
基本坐满了。 所有的宾客都挪到院墙外边的左侧大棚里,那里搭建的临时厅。 就在这时,司仪把音乐停了,说着: “大家中午好,今天是胡家老太太寿诞,再有10分钟我们就开始了仪式,现在请宾客尽快落座,也请我们的东道主俩口子到舞台侧面,胡老太太的女儿也到侧面,还有就是一会祝寿的亲戚表侄,也在台下准备好。” 院墙外围的声音,是做开席前的准备。 厨房这边,端菜的小哥,已经都准备好了。 端菜的小哥已经拿好盘子,10个人都出发去了厨房。 厨房的帮厨大婶念着今天的菜单: “今日东家有喜,设宴30桌,19道菜,果盘,凉拌脆藕,盐水大虾,红烧武昌鱼,京酱rou丝,脆皮鸡,姜汁肘子,红烧rou,九转大肠,火爆双脆,酥rou饭糯米,拔丝红薯,香芹虾球…..” “走菜,开席。” 帮厨的大婶看到端菜的小哥来了,赶快把果盘跟凉碟放好,第一波走菜。 端菜小哥在上菜的路上,跟同伴们说道: “你们刚才去厨房看到厨师了吧,真漂亮,是吧。” “漂亮不说了,你看码菜台上,那大肘子,看着我都忍不住流口水。” “你可忍住,别给把口水滴到菜里。” “那必须得忍住,你么一会也忍住,千万别留口水。” “我上午过去看了人家炒菜,我一会给你们发个视频,那个厨师炒菜的样子,可酷了。” 几个传菜的小哥,一路聊得火热。
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